てもさん、旅の記録。

思いは言葉と写真に。

完熟干し柿の完成です!

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干し柿:2週間後の様子

 

今週から一気に冷えたおかげで乾燥も進みました(´∀`)

というわけでー!

 

 

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収穫からの実食です!

 

表面はちょと固いですが、中身はねっちり甘〜い(о´∀`о)

このまま歯応えを感じながらでもイイし、数秒レンチンで柔らかくしてもイイ(>_<)

 

今年も最高の出来になりました☆