お肉の日と言えば、鶏肉？豚肉？牛肉？

地鶏のたたき：鹿児島県

昨日は29日、お肉の日。

ということで、地鶏のたたきをいただきました！

お取り寄せグルメで頼んであって、長らくコールドスリープさせていました。

決して冷凍庫の整理ではありません笑

ちょっとだけスッキリしましたが(ノ_＜)

サッパリとしたコリコリ胸肉に、炭火の焼き目がほんのり香ります！

甘い特製タレとニンニクをコッテリ絡めて食べればもう最高(о´∀`о)